Chi Siamo

Abbiamo cominciato qui, in un borgo incastonato tra le Madonie, dove tutto sa ancora di buono. I nostri cugini hanno creato una crema di ricotta di altissima qualità per “addolcire” il paese e far felici gli artigiani delle botteghe.

Da allora, sono passati più di 25 anni: abbiamo abbracciato nuove tecnologie senza perdere l’artigianalità, siamo cresciuti e abbiamo tagliato traguardi in tutte le strade del mondo, senza mai lasciare i pascoli assolati, accarezzati dalla brezza di montagna.