Scopri come esaltare ogni preparazione
La crema di ricotta è un prodotto versatile e goloso, protagonista della pasticceria siciliana ed icona del territorial food in tutto il mondo.
Dalla tradizione di cannolo e cassata, al gusto avvolgente del gelato, passando per la cucina fusion di piatti che uniscono le regole classiche e i nuovi canoni della pasticceria. Crema di ricotta è un prodotto molto versatile.
