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Panzerotto alla ricotta

Dosi per4 Persone

 1 kg Farina
 3 Uova intere
 600 g Burro
 250 ml Latte
 10 g Vaniglia
 Scorza di limone
 15 g Ammoniaca per dolci
 300 g Zucchero impalpabile
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Un guscio di pasta frolla che nasconde un morbido ripieno alla crema di ricotta Arata.
La crema di ricotta Arata semplifica il nostro lavoro perché ci permette di avere una farcitura già pronta, di alta qualità e sempre fresca, 365 giorni l’anno.
Tagliamo la pasta frolla e utilizziamola per richiudere completamente i nostri panzerotti, senza formare crepe.
Eliminiamo la pasta frolla in eccesso.
Ruotiamo i panzerotti finché non avranno una forma perfettamente rotonda.
Inforniamo a 180 gradi e, una volta sfornati, decoriamo i nostri panzerotti con zucchero a velo.
Con la crema di ricotta Arata, risultato GARANTITO e palato SODDISFATTO!

Nutrition Facts

Serving Size 4

Persone 4