La torta alla ricotta è un dolce soffice e genuino molto facile da realizzare, per conquistare i vostri ospiti e aggiungere una nuova pagina al vostro ricettario.

Ottima a colazione e merenda, la torta alla ricotta è una soluzione sfiziosa anche a fine cena o in qualsiasi altro momento della giornata.

Vedi cosa ci occorre per prepararla!

Ingredienti

• 500 g di Crema di Ricotta Arata
• 200 g di farina
• 100 g di burro
• 3 uova
• 1 bustina di lievito
• Zucchero a velo q.b.

Preparazione

Per realizzare la nostra soffice torta alla ricotta, per prima cosa uniamo alla Crema di Ricotta Arata le uova, facendo attenzione che siano a temperatura ambiente. Mescoliamo per bene e aggiungiamo il burro. Versiamo poi la farina e infine il lievito per dolci.

Distribuiamo il composto in una tortiera dal diametro di 24 centimetri precedentemente imburrata. A questo punto spolveriamo la superficie con dello zucchero a velo.

Inforniamo a 180 gradi per circa 30-40 minuti. Non appena la torta alla ricotta è pronta, lasciamola raffreddare. Infine, sformiamo dalla teglia e aggiungiamo un’altra spolverata di zucchero a velo.

Prontissima da servire!

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